双色玛德琳 by 小安爱烘焙 - 菜谱

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浏览 88825 收藏 61 时间 30-60分钟切墩(初级)

1，黄油可提前融化放凉备用

2，搅拌面粉的时候一定要轻柔的翻拌以免面糊起筋导致蛋糕失败

3，模具要选用不沾模，也可提前模具抹黄油以至于容易脱模

4，烤箱温度各有不同时间温度仅供参考

小安爱烘焙 2015年10月09日发布

玛德琳，又名：贝壳蛋糕，是一款法式甜点重油但好吃，制作也非常简单。本来想做成三种颜色的抹茶粉找不到了变成双色玛德琳了，原味+巧克力味

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