排湿补气排骨莲藕煲汤的做法步骤

• 步骤 1：

  所有配料泡洗，沥干水备用

• 步骤 2：

  烧一锅水，水开后放入排骨，煮出血水，捞出冲净备用。

• 步骤 3：

  将葱、姜、香菇、党参、茯苓、准山、麦冬、薏米、排骨放入煲中

• 步骤 4：

  加水要一次加够，后面再添味道就不好了。注意，后面还要放莲藕，所以先不要加太满。

• 步骤 5：

  我用的这种隔水炖锅，后来发现效果不错。

• 步骤 6：

  莲藕去皮切块备用。个人觉得面藕炖汤更好吃。

• 步骤 7：

  我设定的是煲3.5小时，显示屏上会有倒计时。还有一个半小时煲好的时候，放入莲藕。

• 步骤 8：

  还有半小时煲好的时候，放入枸杞。

• 步骤 9：

  出锅前加盐，多少根据个人口味吧。

• 步骤 10：

  OK啦～开吃！