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胡萝卜泥小毛毛虫#东菱魔法云#收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 良润面包粉 300g
- 胡萝卜泥 160g
- 白糖 50g
- 橄榄油 30g
- 鸡蛋（和面用） 1个
- 鸡蛋（刷面用） 1个
- 酵母 3g
- 盐 2g
- 芝麻（撒面用） 适量
胡萝卜泥小毛毛虫#东菱魔法云#的做法步骤
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步骤 1：
将主料的材料液体在下，面粉在上都放入面包桶内，辅料的盐和酵母分别放在面粉的两侧或盐放面粉下面，酵母放上面。
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步骤 2：
启动和面程序30+20分钟和面，然后发酵，发酵至两倍大
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步骤 3：
将发酵好的面团排气后分成均等的24个小团，搓成长条缠绕在小肠上面
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步骤 4：
整好形状后放入烤盘，摆放整齐，放入烤箱二次发酵，发酵至两倍大后取出刷蛋液撒芝麻。放入烤箱上下火150度20分钟即可
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步骤 5：
出来是不是很可爱
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步骤 6：
再来一张
小贴士
各人烤箱温度高低不同，根据自己的适当调节
这是一次偶然的收获，家里的胡萝卜快坏了，赶忙蒸熟了，蒸熟的胡萝卜孩子不爱吃，就打泥做面包，胡萝卜泥多，面粉就加的多，出来后一盘盛不下，剩下点面就随手缠了几个小面包，烤出来后儿子非常喜欢，拍照后都说可爱，索性又烤了一盘记录了下来。
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