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步骤 1：
五花肉切片，姜、青椒红椒切丝，蒜切片，备用
步骤 2：
起油锅，放入五花肉片，翻炒至金黄色，盛出。
步骤 3：
倒入其他配料，翻炒出香味，加适量生抽、白砂糖
步骤 4：
倒入攸县香干、五花肉，大火翻炒片刻，关火
步骤 5：
装盘，成品
五花肉多煸炒一下，熬出猪油，炒的菜比较香
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