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步骤 1：
泡发银耳（最少40分钟），把山楂放入水中浸泡10分钟
步骤 2：
起锅放水烧开，先放入银耳，煮至沸腾改小火煮半小时，放入去核切好的山楂，放入冰糖，再煮15分钟煮至汤汁浓稠就好了。
山楂红烧肉
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