韩式泡菜之大白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜洗净切块，加盐，腌12小时

• 步骤 2：

  葱姜蒜、苹果、梨混合，用料理机打碎

• 步骤 3：

  萝卜切丝，韭菜切段

• 步骤 4：

  调料：虾酱、鱼露、辣椒粉、米酒、打碎的葱姜蒜苹果梨汁、糖 混合搅拌均匀

• 步骤 5：

  充分混合

• 步骤 6：

  均匀涂抹在白菜上，放置泡菜罐中，腌制一星期