可乐饼——星期四的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  土豆切小块上锅蒸差不多二十分钟中间拿勺子压压，尽量切细碎短时间就会软，搅成泥状。

• 步骤 3：

  猪肉切末，男友喜欢加葱其实没什么必要

• 步骤 4：

  我要吃不同口味就用了鸡肉末和火腿末抱歉因为争论中没拍火腿照。

• 步骤 5：

  萝卜切末，

• 步骤 6：

  洋葱切末

• 步骤 7：

  肉和洋葱炒熟放盐胡椒，然后拌到土豆泥中。不知道为什么图片上传就不清晰…………………………

• 步骤 8：

  撒好面包糠，

• 步骤 9：

  拌好的馅捏个圆饼饼裹上面粉，不要捏太大会散，因为是熟的捏之前尝尝调味盐的多少，不好意思我的手有点圆。

• 步骤 10：

  打散鸡蛋，裹好面粉再裹蛋液。

• 步骤 11：

  裹上面包糠，开炸，油热了转小火炸。

• 步骤 12：

  这是我的火腿红萝卜馅，这个不用炒所以搅拌时请加调料。

• 步骤 13：

  沥干油出锅。

• 步骤 14：

  猪肉的六个鸡肉的六个火腿六个就变成可乐饼塔了，我自认为火腿的比较好吃。包心菜切丝烫一烫放下面因为单吃有点腻，时间不太充足还有晚课就没拍了。

• 步骤 15：

  这是之前省去面粉和面包糠用淀粉炸的味道其实也可以，只是没面包糠那么好看。

• 步骤 16：

  来咬一口吧，我用的甜辣酱，上次用番茄酱味道都挺搭，下次想放块芝士咬一口流下来芝士想想就过瘾。