微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将五花肉剁成肉酱,(越碎饼可以撵的越薄)加入葱花和辣椒加入各色调料,搅拌均匀
步骤 2:
将梅干菜洗净,剁碎,尽量躲碎些,有利于饼撵薄
步骤 3:
将陷料搅拌均匀
步骤 4:
面粉揉好,包成适量大小
步骤 5:
撵薄,注意(如果陷料太大,这时就会将面粉顶破,所以制作陷料一定要剁碎)
步骤 6:
然后我们的薄饼就可以下锅了,如果是不粘锅,建议不放油,更健康
步骤 7:
成品出锅,脆脆的,口感更丰富,淡淡的肉馅,伴着浓重的葱花味,还有梅干菜的厚重,这款农家薄饼,你学会了吗?
步骤 8:
配上一碗薄粥,早晨超级营养哦