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步骤 1:
排骨先用冷水浸泡出部分血水,然后下开水锅焯掉血沫备用。
步骤 2:
简单的几样香料,草果,老姜,枸杞足矣。
步骤 3:
海带结泡发后切成较宽的条状。
步骤 4:
将排骨放入电饭煲,加足量的清水,加入香料和老姜。
步骤 5:
加入海带,撒入一茶匙花椒粉调匀。
步骤 6:
盖上盖子,选择“煲汤”程序至程序结束即可。
步骤 7:
成品。
海带炖排骨是一道非常鲜美的汤品,不宜加太多调料,以免破坏食材原本有的味道。
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