+葡萄干面包（一次发酵也好吃）的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料（除黄油外）先液体后粉类投入面包桶

• 步骤 2：

  启动和面

• 步骤 3：

  15分钟后放入无盐黄油，启动一个和面程序

• 步骤 4：

  揉出扩展膜即可

• 步骤 5：

  面团盖上保鲜膜进行基础发酵2倍大，葡萄干提前后温水泡软沥干备用。

• 步骤 6：

  发酵好的面团，取出揉去空气后，松弛15分钟，然后擀成长方形

• 步骤 7：

  先刷一层黄油液，再撒上葡萄干

• 步骤 8：

  把面团卷起来，切块

• 步骤 9：

  放入烤盘，刷上蛋液

• 步骤 10：

  放入预热好的烤箱，180度，上下火，中层，15分钟左右

• 步骤 11：

  出炉后趁着温热，刷一层蜂蜜（这步可以省略）

• 步骤 12：

  …………