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步骤 1:
将芹菜去叶洗净,放入开水中略烫,撒点盐,放入凉水之后控水,为了芹菜方便熟并颜色鲜绿,将虾剥出,虾线没去(个人习惯)
步骤 2:
放油,姜,花椒,味极鲜,芹菜,一点水,紧接放入虾仁,以免芹菜老了,虾仁缩小,虾仁变色后直接出锅即可
干锅鸭爪
泡椒猪肝,一分钟出锅
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用鲜鸡汁芝麻油调味的美味煮面条
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四喜蒸饺
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