玫瑰沙琪玛

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

玫瑰沙琪玛收藏

浏览 289904 收藏 10836

所需食材

  • 面粉 200g
  • 鸡蛋 3个
  • 泡打粉 3g
  • 冰糖 160g
  • 蜂蜜 50g
  • 30ml
  • 干玫瑰花苞 6朵
  • 植物油(炸面条用) 适量
  • 玉米淀粉(防粘用) 适量

小贴士

· 煮糖浆时用砂糖和麦芽糖更好,但我没有麦芽糖,所以用了冰糖和蜂蜜~
· 玫瑰花苞就是一般泡茶喝的那种~
· 切面条时尽量粗细一致,我切的有点过细,所以最后放糖浆里搅拌时容易断成小条,可以切粗点哈~