--椰蓉奶棒

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浏览 182965 收藏 233 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 面团:良润高筋面粉 200g
  • 面团:牛奶 123g
  • 面团:鸡蛋清 25g
  • 面团:盐 1g
  • 面团:糖 20g
  • 面团:酵母 3g
  • 面团:黄油 18g
  • 椰蓉内馅:黄油 25g
  • 椰蓉内馅:椰蓉 40g
  • 椰蓉内馅:糖 20g
  • 椰蓉内馅:鸡蛋黄 1个
  • 椰蓉内馅:牛奶 15g
  • 鸡蛋液刷表面 适量

小贴士

这个方子做的面包很小,我做了大概20公分长直径3.4厘米一个,做了8个,因为好吃,所以分分钟就没了,喜欢的可以加倍。