南京小吃蒸儿糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将粘米粉、糯米粉、绵白糖放在盆里。

• 步骤 2：

  慢慢加水，和成花絮。

• 步骤 3：

  用两只手搓面粉，搓的有点像豆渣，既不黏在一起，又湿漉漉的，（没有手拍照了）

• 步骤 4：

  每个磨具涂上油。

• 步骤 5：

  放面粉——黑芝麻——面粉。

• 步骤 6：

  放好面粉刮平，不要压，上面放点黑芝麻，还有一颗蔓越莓，手机键碰错了，照成黑白的了。

• 步骤 7：

  放蒸锅里先大火，后中火蒸15分钟。

• 步骤 8：

  蒸好后脱模，好了，可以吃了，松软香甜！

• 步骤 9：

  喊某人试吃，某人说，还真是那个味，拿到外面拍个美照，哈！美哉！