玩烘焙必需会的--曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  糖粉和盐混合后加入软化的黄油用电动打蛋器打发

• 步骤 2：

  加入小苏打，使饼干更酥脆，继续打发搅拌

• 步骤 3：

  加入鸡蛋液，拌匀

• 步骤 4：

  然后慢慢加入牛奶，分次边倒入边搅拌

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉，拌匀，最后快速搅打2~3分钟使得面糊打发

• 步骤 6：

  面团装入裱花袋中，均匀的挤在烤盘上

• 步骤 7：

  放入烤箱，上下火150度，烤15~20分钟

• 步骤 8：

  烤好后待凉点缀些果酱装饰即可