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西瓜汁吐司收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 高粉 280克
- 奶粉 20克
- 酵母粉 3克
- 植物油 15克
- 盐 2克
- 白糖 25克
- 西瓜汁 140毫升
- 西瓜果肉 适量
西瓜汁吐司的做法步骤
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步骤 1：
准备少许西瓜，切成小丁，还一次性手套，捏压取汁。
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步骤 2：
取140毫升西瓜汁，剩下的果肉颗粒再用力挤干水分
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步骤 3：
面包桶里加入粉、油、盐、糖，倒入西瓜汁，喜欢带果肉的，可以加少许压汁的西瓜果肉颗粒。
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步骤 4：
启动吐司程序，4个半小时后吐司就好了。
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步骤 5：
凉后切片，抹果酱蛮好吃的。
小贴士
西瓜汁可以不一次性倒入，根据面粉吸水情况添加。
这是一个消耗西瓜的好办法，吐司是用的西瓜汁，和压汁后的果肉做的液体原料，烤出来有淡淡的西瓜味道，不过颜色变成了胡萝卜色，看来里面确实含有胡萝卜素的营养成份。
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