微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
挑选新鲜山楂,洗净
步骤 2:
山楂中间拿小刀浅划一刀,然后反方向一拧,就很容易两半了,然后扣除中间的籽
步骤 3:
超市卖的豆沙陷
步骤 4:
用小勺子将豆沙陷填如原果核的空隙两边都要加哦
步骤 5:
两侧都填上豆沙陷
步骤 6:
对合,豆沙正好粘合
步骤 7:
所有填入豆沙陷的山楂
步骤 8:
用牙签穿成串
步骤 9:
穿好的糖葫芦,晾干
步骤 10:
锅中加开水,然后加入冰糖,小火熬制大约6分钟
步骤 11:
越来越粘稠,用筷子蘸一下在凉水中结块,尝一下不沾牙就可以了,一定要小火哦
步骤 12:
糖浆熬好后,将糖葫芦蘸糖浆,可以拿勺子浇,注意过程中持续小火,否则就凝固了
步骤 13:
蘸好糖浆后放在刷上油的凉盘子里凝固
步骤 14:
成功了,看起来很可口吧!
步骤 15:
咬一口嘎嘣脆,漏出了里面的豆沙陷,酸酸甜甜,美味!