别样剁椒蒸鱼块的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的鱼买回来，用盐，白酒，酱油腌过夜，第二天拿出来晒，有点阳光和秋风的时候最好，晒三天吹得少少干

• 步骤 2：

  鱼剁成块铺底，剁椒加糖，酱油，鱼露和少许油拌匀铺鱼块上，姜切丝撒上

• 步骤 3：

  盖上锡纸，蒸15分钟，也可以蒸饭时蒸

• 步骤 4：

  不一样滴咸香口味，送饭送酒棒棒哒