香菇酿的做法步骤

• 步骤 1：

  1,香菇洗干净去菇柄待用。2,马蹄洗干净去皮切碎待用。3,瘦肉剁碎待用。4,辣椒切粒待用。

• 步骤 2：

  托盘里边放点油抹匀把香菇反面放进去，后加上少许的生粉待用

• 步骤 3：

  肉末与马蹄粒加上生抽，胡椒酱，蚝油，盐，白糖拌匀，最后加入生粉搅拌均匀待用

• 步骤 4：

  把搅拌均匀的肉末涂上香菇盒上待用。

• 步骤 5：

  香菇盒上加入切好的辣椒粒装饰待用。水烧开后放香菇盒蒸十分钟取出。

• 步骤 6：

  蒸好的香菇装盘。