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步骤 1:
备齐材料,水我用的百岁山,也可以用其他品牌,尽量不要用自来水,因为自来水烧出来会有水锈,影响口感之外,时间久了清洗咖啡壶也困难
步骤 2:
取适量咖啡豆,放入手动咖啡研磨机内,根据需要咖啡粉的粗细调整磨芯
步骤 3:
在摩卡壶底座加入适量水,并低于安全阀,把磨好的咖啡粉倒入咖啡粉漏斗
步骤 4:
压平
步骤 5:
取一张滤纸沾湿,粘在咖啡萃取壶的底端
步骤 6:
放在电磁炉上烧开
步骤 7:
摩卡壶的组成,大家了解一下啊
步骤 8:
烧开后倒入咖啡杯,按个人喜好加糖和牛奶。
今天用的咖啡豆是意式咖啡豆,深度烘焙,苦味较重,比之前的综合咖啡豆要浓一些,喜欢苦味重的朋友可以尝试。