【杏仁柠檬磅蛋糕】享受一份清新四溢的下午茶的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所需食材；

• 步骤 2：

  用擦丝器将柠檬表皮部分擦细丝待用；

• 步骤 3：

  黄油软化，加入细砂糖和盐，用手动打蛋器搅打至颜色变浅；

• 步骤 4：

  加入鸡蛋，牛奶，筛入低筋面粉，泡打粉，柠檬皮屑；

• 步骤 5：

  用刮刀拌成细腻面糊，充分拌合；

• 步骤 6：

  模具铺油纸，将拌好的面糊，加入到模具内，表面抹平，均匀的撒上杏仁片；

• 步骤 7：

  烤箱温度180度，时间30分钟，预热后放入模具；

• 步骤 8：

  烤箱工作时，将刮去表皮的两个柠檬对半切开，挤出柠檬汁;柠檬汁加入小奶锅中，再加入细砂糖，小火熬煮至糖浆冒泡，关火，待蛋糕烤好后，淋在表面即可。