香辣花蛤蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用的食材。

• 步骤 2：

  锅里加油下姜片爆香。

• 步骤 3：

  再将洗切好的蟹块下锅。

• 步骤 4：

  煎炒至蟹壳透红。

• 步骤 5：

  再将花蛤加入。

• 步骤 6：

  微炒一下后再将香辣酱加入，并按个人口感再加少许的酱油。

• 步骤 7：

  再将平菇及芹菜下锅，焖至熟透挂味即可。

• 步骤 8：

  最后再加入葱段点缀。

• 步骤 9：

  这样子一份香辣花蛤蟹就完成了。