雪燕炖梨的做法步骤

• 步骤 1：

  配好材料，梨去皮，雪燕泡发二十四小时以上，挑清杂质

• 步骤 2：

  把切好的梨和泡发好的雪燕放入炖盅跟冰糖放入炖盅，加入适量的水

• 步骤 3：

  把炖盅放入锅中，加入适量的水，炖盅下面放一张卫生纸，防止水沸的太严重

• 步骤 4：

  隔水炖大概需要一个小时左右才可以吃

• 步骤 5：

  雪燕跟梨都是那么晶莹剔透，这一勺有一块梨都很难发现，嘿嘿