清新网纹水果面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将主料中除黄油、酵母外的所有材料放一起揉至光滑面团。将面团用保鲜膜包好，放置醒发两小时以上。

• 步骤 2：

  面团取出，放入黄油和酵母，揉至拉出薄膜，面团滚圆用保鲜膜包好进行发酵。

• 步骤 3：

  将发酵好的面团平均分成8个小面团，松弛15分钟。

• 步骤 4：

  取一个小面团擀开成圆饼状，再整成橄榄形放在烤盘中，进行第二次发酵。

• 步骤 5：

  在发酵好的面团表面刷上蛋液。然后用卡仁达酱在面包胚上挤出网纹。

• 步骤 6：

  180度，中层，烤15分钟左右。

• 步骤 7：

  待面包冷却，从正上方切一个切口，挤入适量卡仕达酱，放几粒水果块。