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步骤 1:
土豆去皮上蒸锅!
步骤 2:
土豆蒸熟,用擀面杖捣成泥……
步骤 3:
然后加入淀粉,盐,胡椒粉搅拌均匀……
步骤 4:
揉成面团……
步骤 5:
然后把面团分成7等份……先揉成小圆形,再用手掌压扁!热油锅,慢火煎至两面金黄盛出即可!煎的中突锅盖可以盖一分钟!
步骤 6:
准备番茄酱,开吃!
步骤 7:
如果做的多,可以放冰箱速冻,跟薯条一样随时拿出煎起来吃!
土豆要捣碎,越碎越好……
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