港式五香咸肉粽的做法步骤

• 步骤 1：

  粽叶用水煮过用冷水泡几个小时洗干净

• 步骤 2：

  绿豆，糯米用水泡两个小时

• 步骤 3：

  五花肉用料酒，盐，五香粉，鸡粉，生抽腌制最少一个小时！中途捞匀

• 步骤 4：

  蛋黄切半

• 步骤 5：

  泡软的冬菇炒香加少少盐调味

• 步骤 6：

  将绿豆，糯米加一小勺盐，一小勺鸡粉，一小勺五香粉捞匀，再加冬菇，栗子碎，松子捞匀！

• 步骤 7：

  开始放材料包好，喜欢怎么放就怎么放吧！

• 步骤 8：

  喜欢怎么包法就怎么包！

• 步骤 9：

  还包了三角形

• 步骤 10：

  用高压锅按豆类键压，水一定要烧开加一勺盐一勺鸡粉，这样做防止粽子里面的味道出来变淡色，水开才可以放粽子进去，水位要盖过粽叶，电压锅要小的压两次才够软！

• 步骤 11：

  自己做的好香口