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步骤 1:
我准备的食材,看图自己脑补吧,菜切块或者段,肉切片,海带切丝,葱姜蒜切沫
步骤 2:
先炒肉片多放点盐(方便一会煮菜多入点味道节省炖菜时间),在倒入酱油和少许醋,说个诀窍就是炒肉的时候感觉肉熟了在放盐这样肉就不会缩太下了
步骤 3:
继续倒入土豆块炒俩下在放入豆腐,白菜段,腐竹,海带丝倒水¾就差不多了(有的粉条的建议煮上一会汤尝尝味道调好后放粉条开小火慢慢炖)
步骤 4:
感觉汤煮的粘稠就差不错了,继续放入葱花蒜沫蒙会儿搅拌出锅
步骤 5:
时间问题我就没来得及拍照看成品了,亲们加油,上方二维码下载注册有红包领
乱炖,我们这边也叫烩菜,食材多样化,主要区别分为3大类,肉,菜,海鲜,粉条,按顺序入锅选择自己爱吃的类别食材就好了。亲们自己脑补把