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步骤 1:
放4倍西米的水烧开,将西米倒进去。然后慢慢用勺子搅开防止全部黏在一起。将西米煮至透明即可。
步骤 2:
用另一个锅放入适量的水可以同时烧开,将切成小块的芋头放进开水里。煮至微烂。
步骤 3:
将煮好的西米倒进芋头里。再根据个人喜好放入适量的板糖。煮至板糖融化即可关火。
步骤 4:
诱人的芋头西米露出锅!
西米在煮的时候一定要用勺子慢慢搅,不然会全部黏在一起。
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