家之美味“香焖鸡块”的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好的鸡块用开水焯2分钟左右

• 步骤 2：

  洋葱，生姜切丁备用

• 步骤 3：

  锅打底油放入洋葱丁炒香

• 步骤 4：

  放入鸡块翻炒2分钟左右

• 步骤 5：

  放入姜末翻炒出香味

• 步骤 6：

  放入五香粉，白胡椒继续炒匀

• 步骤 7：

  放入生抽，白糖炒匀

• 步骤 8：

  加入清水，清水不要放太多大约在鸡块的二分之一的位置就OK，放入少许盐盖上锅盖焖烧15分钟左右

• 步骤 9：

  焖烧15分钟后放入适量蚝油翻炒出锅

• 步骤 10：

  成品 棒棒哒！