浓情布朗尼

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浓情布朗尼收藏

浏览 52602 收藏 54 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 无盐黄油 150克
  • 巧克力 150克
  • 低粉 150克
  • 白糖 50克
  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 30克
  • 核桃仁 适量

小贴士

白糖的用量按个人喜好来添加,原方子是100克,我用了50克。

牛妈厨房 2015年10月10日发布
布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通 常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。今天是我家乔治小朋友约伙伴到家玩的日子,早一周前小子就跟我说好,让我给他的小伙伴们做东西吃。乔治还说其中一位小朋友是超级喜欢吃巧克力的。以前刚到幼儿园的时候,他哭的话老师就会拿巧克力来安慰他,让他不要哭。

介于这样子于是我在做蛋糕的选择上,我就做了这一款厚重又简单的浓情布朗尼蛋糕。因为都是小朋友们吃,我就没有用黑巧,而是用了某牌丝滑般的牛奶风味巧克力。这个风味的巧克力最轻一点,也甜滑一点。最最重要的是,小朋友们更爱这一风味。

送上先喜欢的朋友们可以参考一下。



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