【剩米饭大变身】的做法步骤

• 步骤 1：

  剩米饭加入些许食盐、鸡蛋液搅拌均匀 装入碗中 按压使其紧密 放入冰箱冷冻室冷冻半个小时 等米饭变硬了 拿出来 把碗倒扣 将米饭块切小块

• 步骤 2：

  用另一只碗 打两个鸡蛋 搅拌一下 锅里倒上油 油温可以的时候 筷子夹起米饭块 在鸡蛋液里滚一圈 放入锅里

• 步骤 3：

  放入锅里油炸 记得翻面哟

• 步骤 4：

  来回翻面 直至变成金黄色 出锅

• 步骤 5：

  撒上一点番茄酱