合二为一的蛋糕吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  将吐司的材料中除黄油外其他材料放入面包桶中 鸡蛋液和温水先放入面包桶之后放酵母，静置1分钟 再放面粉、盐、糖、奶粉

• 步骤 2：

  揉面程序25分钟后加入黄油，在揉面20分钟

• 步骤 3：

  揉面45分钟后检查一下，手套膜已经出现

• 步骤 4：

  将面团放入面包桶中，启动发酵程序，发酵50分钟至两倍大

• 步骤 5：

  发酵完成后取出挪到揉面垫上，排气后滚圆备用，盖保鲜膜松弛15分钟 将面团用电子秤均匀分成4份（我做了两个蛋糕吐司，所以分成四份）

• 步骤 6：

  将面团擀成长方形，长方形的长度和土司盒的长度相近 长方形面饼卷起后放入土司盒中

• 步骤 7：

  将4个面团都按照步骤6操作

• 步骤 8：

  将土司盒放在温暖湿润处发酵至两倍大（可放入烤箱不插电，放热水闷着）

• 步骤 9：

  发酵完成后拿出土司盒，预热烤箱180度 预热的时候就开始做蛋糕面糊了 蛋液打散后加入蜂蜜搅拌

• 步骤 10：

  然后加入全部的砂糖，继续搅拌

• 步骤 11：

  电动打蛋器打3分钟至面糊黏稠低落后不很快消失

• 步骤 12：

  筛入低筋粉

• 步骤 13：

  筛入低粉后翻拌至无干粉后加入玉米油

• 步骤 14：

  继续翻拌即可

• 步骤 15：

  吐司开始烤制5分钟之后取出

• 步骤 16：

  倒入蛋糕面糊，继续烤制 180度一共烤制40分钟，注意15分钟时加盖锡纸。

• 步骤 17：

  成品还是挺好看哒我觉得

• 步骤 18：

  此款蛋糕吐司要尽快吃完，吃不完的要放在冰箱中保鲜

• 步骤 19：

  因为有蛋糕的成分，会比纯吐司容易腐坏