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步骤 1:
芦笋刮去根部的老皮,切去老梗,用清水洗净后切成长段。放入沸水中煮熟,捞出后滤干水装盘备用
步骤 2:
蒜切成蒜蓉
步骤 3:
油烧至七成热后,放入蒜末爆香。
步骤 4:
倒入戳水过的芦笋翻炒
步骤 5:
放入适量盐、鸡精、耗油翻炒均匀即可
步骤 6:
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步骤 7:
味道鲜甜,清脆爽口
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