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干锅龙利鱼收藏
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时间 10分钟左右 掌勺(高级)
所需食材
- 龙利鱼 300g
- 绿尖椒 0.5支
- 红辣椒 2支
- 丝瓜 0.25支
- 土豆 0.5个
- 香菜 若干
- 芹菜 若干
- 青椒 若干片
- 蒜头 3只
- 洋葱 若干片
- 红油 2勺
- 蘑菇 若干
干锅龙利鱼的做法步骤
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步骤 1：
，龙利鱼用蒜末、姜末腌好，以及其他材料准备
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步骤 2：
素菜、龙利鱼用沸水捞好
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步骤 3：
备用
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步骤 4：
将洋葱、青椒、尖椒、红辣椒、蒜头过油爆香
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步骤 5：
倒入原先捞好的料，加入2勺红油，翻炒
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步骤 6：
炒热后，调味，准备出锅
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步骤 7：
装盘，放上香菜芹菜及辣椒段即可
