蚝油鱼丸烧油麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼丸从中间切两半，油麦菜切段

• 步骤 2：

  鱼丸焯水，熟透出锅

• 步骤 3：

  锅底爆香葱蒜

• 步骤 4：

  油麦菜下锅翻炒两下

• 步骤 5：

  用锅盖焖三五秒钟

• 步骤 6：

  开锅盖，马上下鱼丸，加少许酱油，一勺蚝油，一起翻炒几下炒

• 步骤 7：

  出锅装盘吧