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自贡小女人～酸菜莲藕收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 脆莲藕 3节
- 酸菜 1块
自贡小女人～酸菜莲藕的做法步骤
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步骤 1：
1:莲藕切片、酸菜多洗几遍（以免发酸或太咸）剁碎，待用 2:锅中油温5成熟下酸菜末，炒香后下莲藕片，继续翻炒至香，放鸡精或鸡粉，尝味道，不够加盐（多炒一会儿更香，不过一定要随时翻动，以免炒糊） 3:起锅
