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步骤 1：
海带丝在凉水中泡半个小时，用凉水多淘几遍。用开水烫一分钟后放凉备用。
步骤 2：
放入葱末，辣椒段，蒜末，放入酱油醋和少量盐。锅内热油，八成热时浇到菜上。
步骤 3：
搅拌均匀，入盘，即可食用。
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