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五香肉松（面包机版）收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 猪瘦肉 500g
- 八角 4颗
- 桂皮 3片
- 小葱 3根
- 生姜 1块
- 玉米油 20g
- 生抽 30g
- 盐 4g
- 白砂糖 40g
- 五香粉 4g
五香肉松（面包机版）的做法步骤
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步骤 1：
精瘦肉切成块状用水侵泡洗至无血水 放入姜片 八角 桂皮 与葱结 加水淹过猪肉与调料放高压锅煮熟让筷子能轻松戳破就好
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步骤 2：
挑出煮熟的瘦肉过凉水 放入保鲜袋用擀面杖擀成松散的小块 放进面包机 加入生抽 盐 糖 玉米油 五香粉 开启面包机肉松功能（若无此功能可开启果酱功能） 面包机工作结束即可用保鲜盒装起来冰箱保存 吃起来的味道超级像那种五香牛肉干 超好吃～
