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步骤 1:
双孢姑,也叫口蘑,洗净,下锅焯八分熟,然后再用清水洗净,切片,剁碎。
步骤 2:
胡萝卜,清椒也剁碎。
步骤 3:
猪肉馅放入豆油,盐,十三香,酱油,味精,葱花,顺时针划圈拌匀。因为我不喜欢姜的味道所以没有放。
步骤 4:
拌匀后,再把青菜放到里面一起还是划圈拌匀。肉馅这么拌味道好。
步骤 5:
包完,可煮,可蒸,既有蘑菇滑溜,肉的香,还有青椒的鲜香。美味。
一上桌就秒光,这盘肉得靠抢才能吃的到!
荠菜馄饨,一口咬出春天的味道!
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