蒜苗炒豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜苗择洗干净，切成两厘米长的段，豆腐切成小块，姜切末；

• 步骤 2：

  炒锅内放油烧热，放入姜末炝锅，下豆腐块翻炒；

• 步骤 3：

  加入盐、花椒水、蒜苗，炒至九成熟即可。