这款私人定制的中华炽陶电炖锅，功能很多，基本上涵盖了日常中各种煲汤、粥羹、糖水的需求。只需要简单一键，就可以做出美味可口的菜肴来。
以前一直用的是紫砂煲煲汤，但是功能单一，现在有了中华炽陶电炖锅以后，就可以变换着做出美味粥羹汤来。
试验了一下糖水功能，3个小时的慢炖，川贝茯苓已经软烂，银耳的胶质也来了，很方便，只需要设定好，到时间拔掉电源。
汤汁几乎不会损失太多，所以不需要放入很多水。
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川贝茯苓山药银耳羹收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 银耳 3朵
- 淮山 10克
- 川贝 10克
- 茯苓 10克
- 麦冬 10克
- 狗头枣 4个
- 冰糖 适量
- 枸杞 适量
川贝茯苓山药银耳羹的做法步骤
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步骤 1：
准备材料。中药用清水泡10分钟。银耳泡发后洗净，去掉根，撕小块。
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步骤 2：
电炖锅里放入银耳、中药。
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步骤 3：
加入清水。（消耗少，不需要加满水。）
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步骤 4：
加入冰糖。
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步骤 5：
炖3个小时。
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步骤 6：
还剩下1个半小时的时候，加入洗净的红枣、枸杞。
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步骤 7：
成品
小贴士
1、红枣和枸杞不要加入的太早，不然会混汤。
2、中药需要用清水泡一下，这样可以去掉一些苦涩的味道。
