蒜泥生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗好生菜，沥干水份

• 步骤 2：

  大蒜拍碎

• 步骤 3：

  炒锅加热倒入油，烧热七八成（炒蔬菜应该热油，炒出来的菜比较脆）翻炒几下加入蒜泥，盐，味精，

• 步骤 4：

  起锅装盘（有的人喜欢油热了之后放蒜煸一下，个人觉得在临出锅前放味道更香）