辣白菜香菇鲜肉包的做法步骤

• 步骤 1：

  1、将酵母粉和糖用水溶解放入面粉里 拌匀揉成面团放置30分钟。

• 步骤 2：

  香菇洗净去腿切成丁

• 步骤 3：

  辣白菜 我自己自制的 切成丁 汁也留着

• 步骤 4：

  切好的香菇丁放少量油炒 让入合适的盐和蚝油 待香菇香软出锅

• 步骤 5：

  梅肉切成条块加入合适的盐打成碎肉 或者刀剁也可以

• 步骤 6：

  拌料 同一方向搅打

• 步骤 7：

  面团发至手感松软有小孔 将面团反复揉压 利用滚子推成长条然后叠在一起反复推揉三到五次

• 步骤 8：

  将揉好的面团切成适当小段

• 步骤 9：

  先用手掌按扁拿棍子摊成圆 主意不要太薄

• 步骤 10：

  上料 同一方向包过去最后捏一下边留一个小孔包成包子

• 步骤 11：

  包子 我南方姑娘手艺糙

• 步骤 12：

  铺了吸油纸 防水防油 挺好用的

• 步骤 13：

  多余的做成了馒头

• 步骤 14：

  包子 馅多 皮有嚼劲