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步骤 1:
面粉加温水用筷子搅拌成絮状 加白砂糖
步骤 2:
揉成面团 醒20分钟
步骤 3:
案板撒面粉防粘 把面团揉光滑分成小髻子
步骤 4:
奶油奶酪切片
步骤 5:
髻子擀成有厚度的面片 放上奶酪片
步骤 6:
再盖上一个片 封边(这个加的奶酪很足 一看就是一只很有内涵的饼) 压扁
步骤 7:
平底锅放黄油(不粘锅不放也行) 放上饼 中火煎 盖上锅盖
步骤 8:
装盘 加上喜欢的配搭
步骤 9:
真是一块好饼
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