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鱼丸小炖菜收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 鱼丸 200g
- 烫好的粉条 适量
- 金针菇 适量
- 圆葱 适量
- 白菜 适量
- 葱姜 适量
- 花椒
鱼丸小炖菜的做法步骤
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步骤 1：
金针菇，粉条，鱼丸，白菜，圆葱备好，还喜欢吃别的也可以自己加
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步骤 2：
葱姜切碎备用
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步骤 3：
油开，下葱姜花椒爆锅，下入圆葱，海鲜酱油，翻炒一下
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步骤 4：
炒完圆葱下鱼丸粉条继续炒，十三香，盐，对哦，前面忘记写了，可以少放一点辣椒酱或是肉酱可以调味，不放也可以的。然后翻炒，放入少量的水，把金针菇白菜放里，盖上锅盖闷一会。五分钟，打开锅把菜翻一下一起炖。看汤浓了，菜熟了就可以了！稍微收一下汁也可以。味道棒棒哒！
超市买的鱼丸，不知道怎么吃，就浓炖一下吧，因为个人比较喜欢口味重的菜，哈哈
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