桂花山楂糕 by 若愚妈妈 - 菜谱

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孕妇不能吃，孕妇不能吃，孕妇不能吃！重要的事情说三遍！山楂本身含有大量果胶，所以无需加明胶，吉利丁粉之类。最后需要不断的搅拌，人不要离锅，否则会糊锅！山楂，白糖，清水的比例1:1:1。

若愚妈妈 2015年10月15日发布

天气渐凉秋意浓，月桂飘向沁人脾。不知不觉中山楂又成了当季的宠儿，山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，促消化的功效！所以趁着周末有空，做了一次山楂糕，碰巧公公婆婆来了，直夸好吃呢！带走了一大半。

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