香菇鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿切块

• 步骤 2：

  香菇洗净后，切花刀控水

• 步骤 3：

  胡萝卜削皮后切成滚刀块

• 步骤 4：

  鸡腿用葱姜水烧开后掉水洗净（这一步未拍照）锅里一次性加入水，八角和姜片，大火烧开后加入鸡腿煮开

• 步骤 5：

  水开后，加入适量料酒煮开，撇去浮末

• 步骤 6：

  把鸡汤放入砂锅电炖锅里，开大火煮开后，小火炖30分钟

• 步骤 7：

  加入香菇大火炖10分钟

• 步骤 8：

  再加入胡萝卜，大火炖10分钟（胡萝卜都沉入锅底了）

• 步骤 9：

  最后加入适量盐调味即可

• 步骤 10：

  香菇鸡汤，清香扑鼻，鲜美无比！秋天要多喝防秋燥哦~