手撕饼

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浏览 134615 收藏 140 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、手撕饼要做得好吃,和面时水温要在80度左右。 2、揉好的面不能太硬。 3、必须要把面团醒发20分钟以上。

秋天的蝎子 2015年10月09日发布
刚出锅的手撕饼层层叠叠,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油的香味扑鼻而来,如果不吃菜也可以吃一大张呢。
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