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火腿芝士香葱面包收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高粉 290g
- 细糖 45g
- 酵母 4g
- 盐 3g
- 鸡蛋 1个
- 纯牛奶 150g
- 黄油 25克
- 芝士 适量
- 鸡蛋液 少许
- 火腿肠 二根
- 葱花 少许
火腿芝士香葱面包的做法步骤
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步骤 1：
备好所需材料
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步骤 2：
除了黄油，把全部的材料都倒进面包机里搅拌，依次放入，牛奶，鸡蛋，粉，一边角放入糖，一边放入盐，中间放入酵母
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步骤 3：
启动面包机和面功能揉20分钟过后放入黄油再启动揉20分钟就OK了，然后拿出来整成团，放盆里等着发酵到两倍大的时候就可以做了
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步骤 4：
排气过后就可以弄造型了，看图提示，把一半的火腿肠卷起来，用刀子划开，然后扭转开火腿肠成花瓣形状
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步骤 5：
造型弄好后，摆入金盘，放入烤箱启动发酵功能20分钟
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步骤 6：
二次发酵后刷上蛋液，喜欢芝麻的可以撒上一点，弄漂亮点，火腿的撒上芝士葱花，入烤箱上下火120度烤25分钟，根据自己的烤箱调温度，以免烤焦了
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步骤 7：
25分钟过后出炉就可以开吃了，味道棒棒的，火腿芝士面包完工
火腿肠对于孩子们来说是一种特别好吃的零食，尽管生吃，熟吃都好吃，但是也不要吃多哦！
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