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步骤 1:
切葱花
步骤 2:
馒头片
步骤 3:
将葱花、盐放进鸡蛋搅拌均匀
步骤 4:
搅拌程度如图。可以适量加一点点的水(注意,是一点点噢)
步骤 5:
馒头片放入鸡蛋液中,两边翻转,使蛋液均匀的涂抹在馒头上
步骤 6:
起锅,加油,8分热,放入沾有蛋液的馒头片馒头片
步骤 7:
如果最后有剩下蛋液可以直接淋在馒头表面。
步骤 8:
双面煎至金黄,出锅。
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